將軍漁港原名「中心漁港」，民國86年由行政院農業委員會公告正名為「將軍漁港」，指定為第二類漁港(農漁字第86149548號函)，因漁港法修訂，調整為第一類漁港，並委託台南縣政府管理。民國95年11月30日改列為第二類漁港(農漁字第0951232571號公告)，移交台南縣政府管理(民國99年12月25日台南縣市合併升格為直轄市)。臺南市政府農業局114年8月4日南市農港字第1141106502B號公告將軍漁港漁港計畫書(第二次變更)
將軍漁港原名「中心漁港」，民國86年由行政院農業委員會公告正名為「將軍漁港」，指定為第二類漁港(農漁字第86149548號函)，因漁港法修訂，調整為第一類漁港，並委託台南縣政府管理。民國95年11月30日改列為第二類漁港(農漁字第0951232571號公告)，移交台南縣政府管理(民國99年12月25日台南縣市合併升格為直轄市)。
臺南市政府農業局114年8月4日南市農港字第1141106502B號公告將軍漁港漁港計畫書(第二次變更)